ヤマボウシ

（山法師）

別名	ヤマグワ（山桑）	No　0014 　ミズキ科　ヤマボウシ属　日本他原産
・高さ5～10メートル。落葉高木、幹は灰褐色。葉は対生し、楕円(だえん)形または卵円形で長さ4～12センチ、全縁でやや波打つ。花は6～7月に開き、淡黄色で小さく、多数が球状に集合し、その外側に大形白色の総包片が4枚あり、花弁のように見える。　・果実は集合果で9月頃に赤く熟し、直径1～3センチで球形、食用になる。種子は約3ミリで、大きい果実には3～4個、小さい果実では1個入っている。果肉はやわらかく黄色からオレンジ色でありマンゴーのような甘さがある。