ゴ マ
(胡麻)
撮影:2013.07.31 潤田の畑
別
名
セ サ ミ
No 0857
ゴ マ 科
ゴ マ 属
アフリカ、インド原産
・日本で使用されるゴマは、その99.9%を輸入に頼っている。財務省貿易統計によると、2006年のゴマの輸入量は約16万トン。 一方、国内生産量は、約200トン程度に留まっている。 全体の僅か0.1%に相当する国産ゴマのほとんどは鹿児島県喜界島で生産され、8-9月頃の収穫時期には、 集落内、周辺にゴマの天日干しの「セサミストリート」(ゴマ道路)が出現する。
撮影:2013.07.31 潤田の畑