ゴ レ ン シ
（五歛子）
撮影：2013.12.02 名古屋・東谷山フルーツパーク
| 別 名 |
スターフルーツ | No 0986 カタバミ科 ゴレンシ属 南インド他原産 |
|---|---|---|
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・名前の由来は果実の横断面が五芒星型をしているところから。 ・果実を食用にし、生食やサラダ・ピクルス・砂糖漬けなどに用いる。 味は薄く、酸味がある。水分が豊富な果物で、果肉は和ナシに似た食味がある。 食物繊維を多く含むのも特徴。 | ||
| 別 名 |
スターフルーツ | No 0986 カタバミ科 ゴレンシ属 南インド他原産 |
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・名前の由来は果実の横断面が五芒星型をしているところから。 ・果実を食用にし、生食やサラダ・ピクルス・砂糖漬けなどに用いる。 味は薄く、酸味がある。水分が豊富な果物で、果肉は和ナシに似た食味がある。 食物繊維を多く含むのも特徴。 | ||