カラタチ

（枳殻、枸橘）

別名	キコク	No　1276 　ミカン科　カラタチ属　中国原産
・花は葉の出る前に花が咲く。白い５弁花である。　・葉は互い違いに生え、３枚１組の小葉からなる複葉である。小葉の形は楕円形ないし倒卵形で、周りには細かなぎざぎさの鋸歯がある。葉の柄には翼がある。枝には鋭い棘がある。　・実は花の後に球形の緑色をした柑果をつける。実は秋から冬にかけて熟し、オレンジ色になる。実は酸味や苦味があって食用にはならないが、薬用にされたり果実酒の材料にされたりする。　・日本へは８世紀ころに渡来。和名の由来は、唐の国から来た橘の意味で、それが縮小された。