ゴ  マ

(胡麻)



撮影:2013.07.31  潤田の畑



 セ サ ミ  No 0857
 ゴ マ 科
 ゴ マ 属
 アフリカ、インド原産
 ・日本で使用されるゴマは、その99.9%を輸入に頼っている。財務省貿易統計によると、2006年のゴマの輸入量は約16万トン。 一方、国内生産量は、約200トン程度に留まっている。 全体の僅か0.1%に相当する国産ゴマのほとんどは鹿児島県喜界島で生産され、8-9月頃の収穫時期には、 集落内、周辺にゴマの天日干しの「セサミストリート」(ゴマ道路)が出現する。

撮影:2013.07.31  潤田の畑