オブセマルナス

(小布施丸茄子)



撮影:2018.09.06  名古屋農業センター


 No 1697  ナ  ス 科
 ナ  ス 属
 インド原産
 ・山国信州を代表する巾着型の丸ナス。果重は300〜400g。
 ・表皮に浅い溝が入り、色は黒紫色だが艶が無い。
 ・果肉は緻密で硬くほのかに甘い特有の風味がある。
 ・本葉七、八枚で一番花が開花する中生種。草姿立性で草丈は中位。
 ・茎や葉には強いトゲがある。

撮影:2018.09.06  名古屋農業センター